中文名称:阿诺克索默
英文名称:Anoxomer
CAS 号:60837-57-2
外观:呈流散性灰白色粉末状
溶解性:不溶于水、甘油及丙二醇,易溶于乙醇和植物油,极易溶于二乙醚、氯仿、苯和丙酮。
安全性:因属大分子物质,无法被消化吸收,故其对人体毒性极低,有安全保障。
用途:本品可广泛用于各种油脂及含油食品,是一种抗氧化剂。
制备:本品是由二乙烯基苯(间或对位)与叔丁基苯酚(TBHQ)、叔丁基酚、羟基茴香醚、对甲酚和4,4′异丙烯基二苯酚缩聚而得。