【产品简介】
异名:草红花红色素;
成分:花红素;carthamin
性质:暗红色至红褐色的有光泽的结晶或结晶性粉末,不溶于水。
来源:以红花(Carthamus tinctoriusL.,又称草红花、红蓝草)的花瓣为原料,提取而成的天然色素。
红花红色素以新疆产红花中含量居多,约占红花重量的0.2-0.4%,是一种稀有的天然红色素,因为其原料红花的价格较贵,且主要应用于中药材,因此,商品化的红花红色素非常稀有。