1.化学名称：羧甲基纤维素钠

2.汉语拼音：suō jiǎ jī xiān wéi sù

3. 英文全称：Carboxyl methyl Cellulose

4. 英文简称：CMC

天然纤维素是自然界中分布 广、含量 多的多糖，来源十分丰富。当前纤维素的改性技术主要集中在醚化和酯化两方面。羧甲基化反应是醚化技术的一种。纤维素经羧甲基化后得到羧甲基纤维素（CMC），其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、胶体保护、乳化及悬浮等作用，广泛应用于石油、食品、医药、纺织和造纸等行业，是 重要的纤维素醚类之一。