产品简介:
中文名称:苯甲酸钾
中文别号:苯甲酸钾盐;苯甲酸钾;苯甲酸胺
CAS号:582-25-2
分子式:C7H5KO2
分子量:160.2
性状: 本品为白色颗粒、片状粉或晶体性粉末,无臭或近乎无臭,熔点121.5℃-123.5℃,易溶于水。
产品用途:
1.用作食用防腐剂
2.防腐剂;抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
3.食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。