一、简介

英文：Mono-caprylin glycerate

分子式：C11H22O4

分子量：218.30

CAS:537-49-5

二、性状

无色至淡黄色，常温下液体。无臭，略带椰香气味。不溶于水，与水振摇可分散。溶于乙醇，乙酸乙酯，氯仿及苯。化学结构有α-型和β-型，一般是两种构型的混合物，其中以α-型为主。