一、化学名：碳酸氢钾

二、分子式：KHCO₃

三、分子量：100.12

四、CAS：298-14-6

五、性能：本品为无色单斜晶体。密度2.17。在空气中稳定。溶于水，呈极弱的碱性反应。难溶于乙醇。在100-120分解为碳酸钾、水和二氧化1碳。