中文名称：维生素B2

英文名称：vitamin B2
其他名称：核黄素(riboflavin)
C A S ：83-88-5

分 子 式：C17H20N4O6

分 子 量：376.36
性   状：橙色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易变质，在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、乙醇、氯仿或 中几乎不溶；在稀 中溶解。